Regenerativer Anbau in der Sonnengärtnerei 

Stand vom 29.11.2015

In der Sonnengärtnerei baue ich Obst, Gemüse und Kräuter so an, dass der Boden sich immer wieder regeneriert. Dabei verzichte ich auf jegliche Gifte und auf schwere Maschinen, die den Boden verdichten. Die gesamte Lebenskraft der Millionen Kleinstlebewesen im Boden wird gebraucht, um gesunde Pflanzen wachsen zu lassen. 

In der Sonnengärtnerei können Sie diesen Pflanzenanbau zu verschiedenen Gelegenheiten direkt erleben. Das alte Wissen der ersten Gärtner wieder entdecken und mit den heutigen modernen Gartenbaumethoden verknüpfen, ist eins meiner Ziele. Das sich immer rasanter ändernde Klima macht dabei Änderungen in den Anbaumethoden notwendig. Gleichzeitig will ich damit zeigen, dass Garten und Naturschutz zusammen gehen und sich richtig kombiniert gegenseitig ergänzen. 

 

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