Praktikum in der Sonnengärtnerei

Stand vom 17.5.2013 

Neben den Gartenkursen gibt es auch immer wieder die Möglichkeit, über ein Betriebspraktikum in der Sonnengärtnerei einiges zu lernen. 

Zurzeit habe ich noch einen freien Praktikumplatz für die Monate Mai bis Juli.

Hier können Interessierte Grundwissen über Permakultur erwerben bzw. vorhandenes Wissen darüber ergänzen. Gärtner und Studenten während oder nach der Ausbildung können mal in den alternativen Gartenbau rein riechen. Schüler ab der 9. Klasse in der beruflichen Erstorientierung können sich auch in der Sonnengärtnerei ausprobieren. 

Ich bin Gärtnermeister mit Ausbilderberechtigung in den Spezialisierungen Zierpflanzen und Gemüsebau. Die Sonnengärtnerei ist allerdings kein anerkannter Ausbildungsbetrieb. 

Die Arbeitsbedingungen in der Sonnengärtnerei sind sehr naturnah, also einfach. Es gibt eine Komposttoilette und Waschgelegenheiten an den Regentonnen bzw. an einem Wasserkanister, denn ich arbeite wie gesagt naturnah und ohne Strom und Wasseranschluss. Die Arbeiten finden fast ausschließlich im Freien statt, nur hin und wieder im Gewächshaus. Bei Regen werden Gartengeräte repariert. Die Arbeiten sind manchmal körperlich schwer, meistens erfordern sie aber vor allem Geduld und Ausdauer. 

Das Praktikum erfolgt unbezahlt, dafür wird Wissen im Bereich Gartenbau und Permakultur vermittelt. Auf Wunsch bekommen die Praktikanten auch täglich geringe Mengen aus meinem jeweils aktuellem Angebot kostenlos für den Eigenbedarf . Praktikanten sind bei mir über die Gartenbauberufsgenossenschaft unfallversichert. Für Praktika über 2 Wochen und länger stelle ich auf Wunsch eine Beurteilung/Referenz aus, die für die weitere berufliche Entwicklung hilfreich sein kann. 

Anmeldungen schriftlich, telefonisch oder per Email an sonnengaertnerei-ät-web.de

Derzeit fallen folgende Arbeiten an, die mit mir zusammen und auch selbständig verrichtet werden: 

• Anlegen von Beeten für Kohl, Wildtomaten, Sellerie, Zucchini, Kürbis und Mais, 
• Mähen von Hopfen und Riesenknöterich mit Sense und Sichel, 
• Mähen der umliegenden Wiesen mit der Sense, 
• Pikieren und Topfen von Jungpflanzen, 
• Gießen in den Gewächshäusern, 
• fast tägliches Umräumen der heranwachsenden Pflanzen, 
• Jäten und mulchen der Gemüsebeete, 
• Gartenpflege der verschiedensten Art in auswärtigen Gärten im Auftrag von Kunden.

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